どうも、久保田アイスマニアです。
今回は、久保田食品さんの「四万十栗アイスクリーム」の紹介、食べた感想をまとめました。
この記事で紹介している情報は、パッケージに記載されている内容や、久保田食品さん公式オンラインショップの情報を参考にしています。
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久保田食品「四万十栗アイスクリーム」
四万十川中流域で栽培されている希少な「四万十栗」が使われています。
アイスは、バニラビーンズを使用した本格的なバニラアイス。
まろやかで後に残らないさっぱりとした味わいに仕上げられています。
2021年からフタが「トップシール型」に
2021年の5月頃から、フタが「トップシール型」に変更になりました。
商品詳細
| 種類別 | アイスクリーム |
| 脂肪分 | 無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：12.0% 卵脂肪分：1.5% |
| 原材料名 | 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品、砂糖、くり、卵黄（卵を含む）、洋酒 |
| 内容量 | 100ml |
| エネルギー | 202kcal |
| ケース入数 | 12入 |
| ケース単位販売 価格（税込・送料別） | 3,624円 |
ミルク系アイスはカロリーが変動するようです。
※前回購入時 199kcal でした。
【見た目】バニラビーンズの粒々がいるよ
開けたら、ところどころにバニラビーンズの粒々が。
やや濃いめの鮮やかな黄色。
栗の姿はまだ見えないかな…^^;
【断面】栗がお目見えしました！
四万十栗は、割と底のほうに多く入っています。
ゴロゴロとちょっと大きめのカット。
栗はアイスに練り込まれていると思った！という方、いるんじゃないですか？
（私はてっきりそう思っていました…）
実は栗そのものが入っているんです(*´ڡ`●)
【感想】では、食べてみます！
栗のホクホク感と栗本来の風味が味わえます！
蒸した栗をそのまま食べているかのような、自然な味わい。
アイスはバニラビーンズ入りで香りがよく、コクがしっかり。
それでいて、甘さスッキリでくどい感じがなく、栗の美味しさを引き立てています。
ちょっとの洋酒がこれまたいい引き立て役に(*´ڡ`●)
モンブランのような栗スイーツとは違い、「栗を味わうためのアイス」ですね。
栗が大きめでちょっと重たいからか、若干底に沈み気味です。
底と上部をバランスよく食べすすめると、ずっと栗に出会えると思います。
四万十栗自体が美味しいので、栗好きにおすすめだよ！
感想まとめ
添加物を使っていないからこそ出せる、ナチュラルな味わい。
栗好きにはたまらないアイスになっていますよ！
