【食べてみた】こだわり素材の本格派！さとうきび蜜かき氷 十勝あずき

どうも、久保田アイスマニアです。

今回は、久保田食品さんの「さとうきび蜜かき氷 十勝あずき」の紹介、食べた感想をまとめました。

久保田食品「さとうきび蜜かき氷 十勝あずき」

国内産のきび砂糖、高知県産天日塩、北海道十勝産小豆あんが使われています。

芳醇な香りのさとうきび蜜と、控えめな甘さの久保田食品さん自家製小豆餡が調和し、上品な味わいのかき氷に。

商品詳細

【見た目】氷の粒々とあずきの粒々

表面からは、氷の粒々とうっすらあずきの粒々が見えます。

全体的にあずき色のかき氷になっています。

【断面】あずきの粒々がお目見え！

あずきの粒々が見えてきました！

全体的にまんべんなくあずきがいます。

（撮影時、猛暑だったので少し溶け気味ですみません…）

【感想】では、食べてみます！

コクのあるさとうきび蜜の甘さと、あずきの風味が絶妙にマッチ！

白い砂糖で作られる「みぞれ蜜」と違い、蜜自体の香りが豊か。

すっきりとした甘さの後に、奥深い味わいがあります。

あずきはたっぷりで、どこを食べてもあずきに出会えます。

このあずきあんがまた、あずきの風味がしっかり活かされていて美味しい！

さとうきび蜜の風味が、あずきの美味しさを引き立ててくれています。

氷の量も多すぎず、少なすぎずでちょうどいいバランス。

ガリガリっとした氷の食感がまたクセになります。

スッキリとした味わいとガリガリ食感が暑い日にぴったりの味わい！

感想まとめ

さとうきび蜜はみぞれ蜜に比べ、まろやかな甘さで奥深い味わいがあります。

それでいてくどくなく、あっさりしているので、暑い日にもおすすめですよ！